EM PLENO CARNAVAL O PROJETO MENTE ATIVA SE ECONTRA

E que encontro! Foi no sítio do casal Josina/Cristóvão, na direção de Itamuri, mas pertinho da nossa zona urbana.

Se estamos na roça, vamos ver as belezas da roça. Veja esse secador natural de milho!

Apenas com o calor do sol.
Quanto mais seco mais fácil fica torná-lo canjiquinha ou fubá, nesse histórico moinho de pedra, que foi do João Braga. 
Água em abundância.
A turma já tinha chegado.
As comidas nessas "panelinhas. No cardápio frango caipira  com macarrão. Se vier o dobro de convidados ainda vai sobrar muita comida.
E veja quem está presente: D. Nina Campos, em clima de carnaval
A família com amigos de Beli.
Mírian trouxe uma palavra ao casal, como coordenadora do Mente Ativa, destacando as virtudes de ambos, inclusive o espírito empreendedor que repassaram para a família, que é destaque na produção de doces caseiros, broinhas, biscoitos, brevidade, queijo... Um programa imperdível é marcar aqui um café da manhã, com direito a tirar leite da vaca.
Eles aniversariam em outubro e queriam receber a turma, mas a casa estava em obras. Adiaram  e a oportunidade chegou. Fazem aniversário no mesmo dia, sendo ele dois anos mais velho.
Com os filhos Irani, Ivan e Calaisinho, com marido/ esposas.
Então vamos encarar, por ordem de nascimento, para dar o início.
   Pode comer na informalidade da roça...
Ou nas mesas.
O casal convidou as meninas da UBS para o almoço. Simpático isso, não?

O dever nos chama. Precisamos partir, pois temos de pular carnaval. Aqui a gente tem esse pensamento: na hora de brincar, brincar, mas na hora de trabalhar, brincar. 
D. Nina vai dando adeusinho para todos  na rua, mas aqui uma parada obrigatória, para uma rápida conversa com D. Leontina, pessoa muito querida de todos nós. Somando-se ambas as idades dá 187 anos. 
Daqui a pouco lhe mostro o nosso domingo de carnaval, que foi sensacional.

Comentários

  1. Moinho de pedra? Que bacana! Lembrança da minha Infância. Resulta em fubá integral, delicioso e saudável

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