MENTE ATIVA NA COZINHA

O Projeto nessa terça aconteceu na cozinha do GAB, com a presença de Áurea, técnica da EMATER.

Todas de touca e avental.

Técnicas para a lavagem das mãos

Informações úteis de boas práticas no manuseio de alimentos.

     Acompanhando com Áurea a receita.

Ela convidou 4 não integrantes do projeto, e foram muito bem acolhidas.

Não tem idade para se aprender algo, pois isso mantém a mente ativa. Josina e Aparecidinha sabem disso.

A massa já cresceu e recebe uma cobertura de gema de ovo.

E ficou bonita a rosca de mandioca.

Foram bolos de arroz com coco e queijo.

E aí vai a foto oficial, com a produção da tarde.

Manezim e Ciro ficaram só no bate papo.

Mas, aqui em Belisário todo curso tem cerimônia completa de colação de grau. Maria Pena foi escolhida oradora da turma e fez a avaliação do curso.

Maria Pedra começa a receber o certificado.

Seguida das demais participantes.

Bruna veio como convidada. Está pensando em mudar a sua data de nascimento para entrar na turma do Mente Ativa.

D. Josina é aquela produtora da famosa broa de fubá com melado, na folha de bananeira e outras delícias mais.

Mais uma "novinha". 

Outra menina.

Daniela é "novinha", mas é da coordenação, juntamente com Mírian.

Outra mocinha.

Mírian ajudou Áurea na organização do curso.

Momento do juramento. Eu ia falando e elas repetiam:

- Prometo!

- Que com esse curso!

- Estarei sempre pronta!

- A fazer coisas gostosas para o meu marido.! Não sei o motivo, mas elas não repetiram e me vaiaram.

Momento de jogar o capelo (chapéu) para o alto. 

E comer o que fizeram, é claro. Tem mais coisas assando na cozinha.

Foi uma tarde muito alegre, que durou das 12:30 h até às 17 horas.

Obrigada Áurea e EMATER!