MAIS BEERLISÁRIO
Hoje engarrafamos mais uma 'tataravó' da
Beerlisário. Desta vez uma Pilsen. Fizemos uma parte usando mel das flores de
Belisário, tampinhas verdes; e outra com açúcar cristal, tampinhas claras. Aos
poucos vamos acertando a receita, descobrindo, acrescentando e equilibrando
novos ingredientes.
A Beerlisário, a cerveja artesanal feita com a pura água de Belisário,
Serra do Brigadeiro, Minas Gerais, Brasil, está nascendo.
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Extraído do FB de Renato Sigiliano |
Nossa ! Esses tipos todos de cerveja eu conheço, e me lembram as viagens de trem que fazia de Belgrado para Viena atravessando toda a Hungria... Depois de dias estafantes, preparando o que levar e fazer em Viena, o prazer da viagem era completado com algum tipo de cerveja. Agora, provando a Beerlisario, volto a gostar muito de uma geladinha...
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