Um curso de panetone foi ministrado hoje no Grupo de Artesãos de Belisário - GAB.
 |
| Também foi ensinada uma receita de pão de mandioca, coisa que não falta na nossa região. |
 |
| Áurea, técnica da EMATER e já conhecida de todos por aqui, foi a instrutora. |
 |
| Com a aproximação do Natal, essas receitas podem ser úteis para o consumo pelas próprias famílias, bem como comercialização desses produtos. |
 |
| Vamos meter a mão na massa D. Maria! |
 |
| E a mandioca vai sendo cozida. |
 |
| Enquanto a massa descansa, algumas dicas foram passadas para as alunas, no data show. |
 |
| E olha que beleza ficou o pão de mandioca! |
 |
| E também o panetone... |
 |
| ... com recheio de frutas cristalizadas, |
 |
| Quem produziu pode provar. |
 |
| Foram 14 as participantes, inclusive um grupinho de Pedra Alta. Gostaram e pediram outro, com receitas diversas de pães de abóbora e não sei mais o que. |
Muito bacana isto. Outro dia comi pães feitos de 'fruta pão'. Deliciosos... pode ser uma das 'vocações' de Belisário.
ResponderExcluirRenato Sigiliano